Men vad hände?!

Skulle baka såna dära hjärtbullar som ”alla” gör just nu… Och det såg bra ut till en början, efter de hade jäst klart…
 
 
Men en jag hade ju glömt vad som händer med min fantastiska bulldeg när den kommer in i värmen i ugnen…
 
 
Ja, de växer ännu en hel del ja. Men luftigare och saftigare bullar får man leta efter! Och fyllningen smakar smörkola! Mums!
 
Jag använder alltid manitoba cream mjöl när jag bakar jäsdegar. Och knådar in rumstempererat smör, inte smält…
 
 
 

4 reaktioner till “Men vad hände?!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s